

麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
香辣小龍蝦培訓(xùn)
特色小龍蝦小龍蝦源于重慶的風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月椤⒗薄⑾恪⒒煲诲仦樘攸c(diǎn)。據(jù)說,當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當(dāng)有重的客人時(shí),便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,就成了“一鍋香”。

項(xiàng)目優(yōu)勢
1、新派湘菜大師榮譽(yù)出品
2、正宗技術(shù),確保正宗口味
3、實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證,有市場才是真功夫
理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會貫通。
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)小龍蝦的選料。
2.小龍蝦的清洗及初步加工。
3.小龍蝦等主料及輔料的全部制作。
4.培訓(xùn)小龍蝦的油炸,燉煮技術(shù)。
合作方案:
1.小龍蝦技術(shù)培訓(xùn),學(xué)費(fèi)只要1800元,含技術(shù)配方、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用,培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),3--4天左右,學(xué)會為止。
2小龍蝦加盟項(xiàng)目:含選址指導(dǎo),技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費(fèi)技術(shù)升級,贈送服裝4套,工具1套,廣告牌2張,授權(quán)牌1份
特別提示
1.廣品提供學(xué)員免費(fèi)吃住。
2.廣品每天上課的時(shí)間是上午9:00到下午17:00,業(yè)務(wù)接待時(shí)間是上午9:00到17:30,節(jié)假日照常開課(學(xué)習(xí)的學(xué)員和來考察的學(xué)員自己掌握好時(shí)間)
3.需要試味的學(xué)員,請?zhí)崆芭c客服溝通
4.學(xué)到正宗技術(shù)是小吃/餐飲成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵,請慎重選擇
麻辣小龍蝦特點(diǎn):色澤紅亮、香辣鮮濃 口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
溫馨建議:學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦,綠色營養(yǎng),健康美味的食品已經(jīng)成為餐桌上必不可少的,無論是在大超市旁邊還是居民小區(qū),隨處可見“麻辣小龍蝦”連鎖學(xué)員店的紅火景象。5平方米以上的店面,幾千元即可投資。
小吃投資經(jīng)營比較簡單,想開好店,主要是學(xué)到特色的好口味技術(shù)。經(jīng)營方式也很靈活,店面、攤位、流動推車都行。根據(jù)個(gè)人和當(dāng)?shù)厥袌龅那闆r,來選擇適合自己的經(jīng)營方式。
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手機(jī)/微信: 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟3樓301(鵝掌坦地鐵站A出口對面)
深圳松崗培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號103鋪(江邊社區(qū)工作站旁)